Введите свой запрос

Теги: оборудование для пекарни

Обзоры торгового оборудования и новинки нашего ассортимента

Как продавать хлеб?

Как продавать хлеб?

Говорят, хлеб всему голова. А чтобы заметить эту самую “голову”, её нужно правильно и красиво продать. При помощи чего это сделать, рассказываем ниже. Привлекает красивая, аккуратная выкладка хлеба в магазине. Это и является основой продаж хлеба. Наиболее распространенная и удобная конструкция – хлебный стеллаж из дерева. Изготавливается из разных пород дерева (бук, ель, сосна) или […]

Открыть пекарню с нуля

Открыть пекарню с нуля

На сегодняшний день открытие мини-пекарни является одним из популярных проектов среди предпринимателей сегмента HoReCa. Как и в других сегментах, в данной нише есть определенные тонкости и нюансы, с которыми сталкиваются начинающие бизнесмены. Существует 3 вида пекарен: 1. Мини-пекарня (только продажа выпечки через прилавок); 2. Кафе-пекарня со столиками и большим выбором напитков, десертов, закусок; 3. Пекарня-кондитерская […]