Обзоры торгового оборудования и новинки нашего ассортимента
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире. Ежегодно во многих городах мира открывается все больше и больше пиццерий. ⠀ Как известно, открытие пиццерии требует не только определенных затрат, но и знаний. В первую очередь, это связано с профессиональным подбором оборудования и расчетом производственных мощностей. ⠀ К наиболее популярным видам оборудования для пиццерий относят: […]
Сегодня вдаёмся немного в терминологию и просвещаем вас, наши читатели, в сфере ХОРЕКА. -HoReCa (Хорека) – это сегмент сферы услуг и канал сбыта товаров с непосредственным потреблением товара в месте продаж. -Термин HoReCa – аббревиатура от слов, обозначающих места продажи с непосредственным потреблением товаров и услуг: Hotel, Restaurant, Catering / Cafe. Данным термином обозначают сферу […]
Не мечтайте — действуйте! Все любят хорошего качества и вкусные продукты, поэтому продуктовый магазин будет пользоваться особенной популярностью. Начинайте свой бизнес с продуктового магазина. Кстати, небольшой совет: если магазин будет располагаться в хорошем месте (например, рядом с автобусной остановкой или в густонаселенном спальном районе), то поток клиентов и рост прибыли будет значительно выше, чем у […]
Эффективное расходование энергии – основа всех экономических процессов, рассчитанных на значительную перспективу. Около 40% энергии, потребляемой предприятиями, торгующими продуктами питания, тратится открытым холодильным оборудованием – горками и бонетами. Установив на холодильное оборудование крышки и дверцы, можно добиться значительной экономии. Потери энергии обусловлены главным образом конвекцией (движением теплого воздуха) и излучением. Обычное стекло может сократить только […]
